Möten

Ser du charmen i trädgårdens mormorsväxter?

Bekantskap med den vriendinnen

Mera korv! Kött och kryddor, och så lite vätska. Samt de där skräckinjagande fjälstren.

Mat och möten med världens bästa förening!

Inneha alltid gjort. Fågelskådning, vandring och språngmarsch, spelar ingen roll, bara det bjuds på hav, stäpp eller berg. Jag vill förlora mig i horisonten. Låta sinnet absorberas av det storslagna liksom andlösa. Förföras av den meditativa och nästintill primitiva sinnesstämning av rörelsen framåt som språngmarsch i bergen erbjuder. Där tid blott är ett främmande ord. Ljuvliga stigar genom skogen i all ära skada att springa bland berg och dalgångar är en särskild upplevelse, som mig varken kan eller vill vara utan. En bättre form av beroende. Mig är inte kräsen.

Mer läsning

Vinterns resa och glöm inte alla vinnarna!! Författaren Simon j Wolfs bok är nog den mest kompletta bok hittills när det gäller skalmacererade viner gällande gröna druvor. I konventionell vintillverkning odla låter man endast blå druvor såsom ska bli rödvin, jäsa med hinna, men denna bok tar alltså opp historiken och producenterna som låter gröna druvor jäsa med skal. Amber omstörtning tour Ursprunget till denna vinstil sägs vara Georgien och här kan hane härleda den flera tusen år bakåt i tiden. För år sedan odla träffade jag vinmakaren på Schäfer-Fröhlich inom Nahehan hade då blivit utnämnd mot Tysklands bäste vinmakare och han berättade att han använde skalkontakt på avta bättre Riesling viner och timmar varenda inget ovanligt. Skalmacererade viner kallas ideligen Orangea viner, även om alla ej är orangea i färgen. Låter hane skalen ligga med några dagar blott, så ser de ut som vanliga vitviner och då spannet kan befinna alltifrån 3 dagar upp till 3 år med skalkontakt så förstår du att färgen på vinerna är färdigt varierande.

Senaste inläggen

Tisdag kväll. Några killar kommer samt tar ut jag samt binder fastsatt mig, inneha gagball samt koppel. Mig måste begå allting de vill att jag skall begå.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *